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Meninas na cozinha

Você devem ter estranhado, mas durante o fim de semana o blog ficou fora do ar, porque nós estávamos  fazendo alguns ajustes para a mudança de roupinha dele.

E agora o novo layout já esta  no ar, logo farei um post sobre ele, contando as novidades e falando sobre todas as mudanças ocorridas, nãos e preocupem!

Eu já comentei no twitter, que falta pouco para o blog fazer um aninho, então estamos preparando novidades para cada vez mais vocês se sentirem a vontade por aqui.

Para começar, trago uma nova categoria onde convidarei vocês que frequentam o blog, que comentam, estão sempre no twitter, conversando, para mostrar, contar ou fazer algumas coisinhas legais.

Nesse primeiro post chamei 3 meninas que gosto, a Mayarinha que ganhou o Sorteio Opinião Amiga aqui do blog, a querida Dani, que tem um flickr cheio de fotos e esmaltinhos lindos e a Grasi, que é minhas irmazinha mais nova e rainha das misturinhas..rs.

A proposta foi a seguinte, juntar essas meninas tão conhecidas por seus esmaltes e unhas e falar de assuntos diferentes desses tão mostrados nos blogs e flickr respectivos.

Escolhi algo que tenho uma certa dificuldade, que é cozinhar..rs. Sugeri que cada uma fizesse uma receita simples, que gostasse, tirasse algumas fotinhos e contasse como foi sua experiência.

E claro que eu também participei né!! Afinal eu invento as coisas então também tinha que por a
mão na massa né..rsrs


Preparadas?? Então vamos lá…
Vou começar com a receitinha da Dani, ela escolheu um Mousse de Limão que é fácil de fazer e fica bem levinho e refrescante.

Mousse de limão

Ingrediente:

– 1 latinha de leite moca
– 1 de creme de leite
– suco de 3 limões

Modo de preparo:
Primeiro de tudo você rala os limões para tirar as raspinhas que vão servir de enfeite pro mousse.Depois coloca no liquidificador o leite moça e o suco de 3 limões.
Em seguida bate e já vai ficar bem cremosinho,  ai depois coloca o creme de leite e bate mais um pouquinho e pronto, coloca num refratário de vidro, enfeita com as raspinhas e coloca na geladria pra sevir geladinho!!
Mais fácil que isso  so comprar um picolé!!! =D
Você pode servir também em potinhos individuais, ou pode decorar com limão fatiado fininho,
daí vai do gosto!!

“Bom eu gostei muito dessa novidade aqui no blog, sempre teremos alguma coisinha boa pra fazer em casa… Quando a Sussu me chamou já pensei em fazer um doce porque um docinho não faz mal a ninguém né!!! =D
Agora vai ser tão chato ver as receitinhas por aqui.. ai ai viu!!!!!!!”…Dani…


Agora é a vez da Mayarinha contar sua experiência com as penelas..rs

Bom sempre gostei de cozinhar, e aqui em casa sou eleita a cozinheira especial em datas comemorativas, então no Dia dos Pais, pediram uma sobremesa diferente do pavê de bis e do brigadeirão.
Como o morango em Fortaleza é raro ainda mais na promoção pensei fazer algo com morango….e Pruff adaptei o pavê de Bis”

Pavê do Papai

Ingredientes:
– 2 latas de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 600 ml de leite integral
– 2 gemas
– 3 colheres de amido de milho(famosa maisena)
– 400 gramas de chocolate ao leite picadinho
– 2 caixas de morangos cortados em cubos
– 1 pacote de bolacha maisena
– 1 colher de essência de baunilha(opcional)

Modo de preparo:
Então meninas vamos lá, em uma panela coloque as duas latas de leite condensado, dissolva as 3 colheres de amido de milho nos 600 ml de leite, as duas gemas(tirem a pele protetora) a essência de baunilha e leve ao fogo ate engrossar ficar em ponto de mingau grosso. Assim que
engrossar separe o creme em duas panelas, em uma panela você acrescenta o chocolate picadinho (ele ira derreter com o calor do creme) e uma lata de creme de leite e metade dos morangos, na outra panela misture o creme de leite e o resto dos morangos.

Montagem: Em uma travessa coloque o creme branco, cubra com as bolachas maisena, por cima coloquem o creme de chocolate, enfeite como vc desejar e pruff espere esfriar um pouco cubra com plástico filme deixa na geladeira por 4 horas e depois é só se deliciar hauahauah. Fácil não tem como errar meninas!!!

Na hora que a Sussu me fez o convite já coloquei o tico e o teco pra funcionar pensei em varias receitassssssssssssss mais fui na minha especialidade neh, adoro essa minha irmã “trigemula” que esta aqui no meu core e vai ficar pra sempre.
E se vocês gostaram da minha receita pertuba bem muito a Sussu que venho feliz e saltitante  e faço mais receitinhas da May pra vocês ahuahaua.”..Mayarinha…


Esse é o Bolo que a Grasi fez especialmente para o meu  bloguito!!

Bolo Arco Íris
Ingredientes:

– 1 massa pronta para bolo (pão de ló, festa, qualquer uma branca)
– Anilinas para comida (azul, amarelo e vermelho)
– 1 leite condensado
– Essência de tutti-frutti
– Granulado colorido

Modo de preparo:

Faça a massa branca conforme ensinado no pacotinho e separe em 6 potinhos pequenos. Aí é só brincar de colorir, vermelho com amarelo dá laranja, amarelo com azul dá verde e por aí vai, tem que ter vontade, paciência e experiência em misturar cores. hehehe
Depois de fazer as 6 cores é hora de despejar na forma (tem que ser redonda), sempre colocando no centro, uma em cima da outra, a primeira vai se espalhando e fica essa coisa bonita e colorida.
Bota pra assar e bóra fazer a cobertura.
Fiz uma lata de leite condensado com anilina azul e um pouquinho de amarelo pra ficar turquesa, coloquei umas gotinhas de essência de tutti-frutti pra dá um gostinho de chiclete e acho que super combinou com o bolo.
O resto é fácil, só colocar em cima do bolo, jogar uns granuladinhos coloridos e fim =D

“A Sussu me convidou e eu adoreeeei, mas fiquei meio ‘ai, mas o que eu faço?’. Sou péssima na cozinha e só sei fazer doces! hauhauahuahuahua
Llogo vi que teria que ser um bolo mas como Nega Maluca é muito simples, resolvi fazer o bolo arco-íris que é fácil bonito e todo mundo gosta.
Sussu, adorei o convite ^^ Foi super divertido fazer o bolo denovo, pena não poder te levar um pedaço, tive que comer quase tudo sozinha =x hahahaha “..Grasi
..

(Observação da Sussu:Gente até no Bolo a Grasi inventa de fazer  misturinha, reparam?? Essa menina é a rainhas das misturinhas mesmo, não basta os esmaltes…hahahhaha)


E para terminar não podia faltar a minha modesta receitinha..hihi
Bom, eu sou uma pessoa ansiosa, não tenho paciência de peparar coisas que tem que ficar esperando muito tempo para ficar pronto..rs..
Acho que é por isso que adoro o bolo de caneca que fica pronto em 4 minutos..rs
Mas voltando ao assunto, escolhi esse Merengue porque é prático, só vão 3 ingredientes , fica delicioso e é ótimo para dia de preguiça, vamos a receita:

Merengue

Ingredientes:
– 1 saco de suspiro
– 1 lata de creme de leite
– 1 caixa de morango

Modo de preparo:
Em um recipiente alto quebrar os suspiros e forrar o fundo formando uma camada de base, em seguida pegar colheradas de creme de leite e pingar no recipiente, formando manchas de creme de leite.
Cortar os morangos em pedaço pequenos e jogar por cima. Está feita a primeira camada.
A ideia é o morango soltar o sorinho natural, que vai misturar com o creme de leite e formar um creminho muito gostoso que deixa o suspiro bem molhadinho.
Agora pode repetir essas 3 etapas mais 1 ou 2 vezes dependendo da altura do pirex.
Depois é só colocar na geladeira e deixar um tempinho e pode comer. O ideal é comer tudo no mesmo dia, porque se deixar para o dia seguinte vai estar muito aguado por causa do sorinho do morango..hehe

Queria agredecer as 3 amigas queridas que  aceitaram participar, que logo quando eu convidei ja falaram sim, se empolgaram, fizeram a receitinha com carinho!! Muito obrigada queridas!!! 🙂

Bom meninas, essas são as dicas e receitinhas que separamos para vocês!!
Agora me digam o que acharam dessa categoria, da participação da meninas??

Beijos Sussu

O delicioso Bolo de caneca

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Hoje vou mostrar mais uma vez, pois quem me segue no twitter e no Flickr, já viu essa delícia do Bolo de Caneca, que  fiz esses dias!!
Muitas gente ficou com vontade de comer esse bolinho, me pediu a receita, então resolvi fazer esse post para compartilhar essa super descoberta com vocês.
A primeira vez que vi o Bolo de caneca foi no blog da Yoko, achei super legal, mas tinha receio por ser feito no microondas, achava que não ia dar certo, que ficaria crú..heheh…Mas como sou curiosa resolvi testar.
Já fiz 3 vezes, na primeira coloquei em uma xícara de 300ml, como diz na receita, mas o bolinho cresceu, cresceu que achei q iria explodir o micro..hahah
Então minha dica é dividir em 2 canecas ou potinhos como eu fiz e deixar a massa a uns 3 dedos da borda, porque esse bolo cresce mooitoo!!! hehe

Bom, vamos a receita do  Bolo de Caneca (300ml)

Ingredientes:

– 1 ovo
– 4 colheres de sopa de leite
– 3 colheres de sopa de óleo
– 2 colheres de sopa de chocolate em pó
– 4 colheres de sopa de açúcar
– 4 colheres de sopa de farinha de trigo
– 1 colher de café de fermento

Modo de preparo:

Bata o ovo com o garfo, acrescente o óleo, açúcar, leite, chocolate e bata mais um pouco. Coloque a farinha, o fermento e mexa delicadamente até incorporar
Leve ao micoondas por 4 minutos e esta pronto o nosso bolinho!!

A receita é super prática e fácil e acreditem que o bolo fica super fofo e assado, apesar dos 4 min de cozimento no microondas..rs

Meninas que já conheciam e fizeram  me contem se gostaram!!
Quero saber de todas o que acharam…rsrs

Beijos Sussu

Cupcakes da Cupcakeria

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Esses dias experimentei os divinos Cupcake da Cupacakeria, comentei no twitter ( sigam @coisinhasdsussu)  e coloquei uma foto no Flickr (super ingênua), querendo compartilhar essa novidade com vocês. Mas não sei o que aconteceu que a mulherada ficou loooucaa, morrendo de vontade de comer esses bolinhos, falando que eu era uma “menina má” que estava deixando todo mundo com vontade de  cupcakes…ahaha
Depois de tanto alvoroço resolvi fazer esse post, para mostrar com mais detalhes os cupcakes deliciosos da Cupcakeria.


Os cupcakes são bolinhos individuais assados em formas de papel, com vários sabores, todos recheados, cobertos e decorados de forma encantadora e deliciosa.
Essas pequenas tentações eram muito consumidas nos Estados Unidos, principalmente nas festinhas infantis.Com o sucesso que fazia com as crianças e adultos outros países foram aderindo entre eles o Brasil.
Hoje encontramos alguns estabelecimentos especializados nessas delícias, como a Cupacakeria e outros.
Eu já tinha lido na web  sobre a Cupcakeria, mas a só experimentei esses dias quando minha mãe, voltou do Shopping Paulista com uma caixinha linda contendo 4 cupacakes (a primeira montagem) todos cheirosos, fofinhos, lindos e deliciosos.
No site conheci mais detalhes, descobri o Flickr deles, vi fotinhos que me deixaram morrendo de vontade de ir correndo até o stand comer um cupcake bem quentinho!rs

Ao todo são 30 sabores variados e cada dia da semana pode-se experimentar 7 sabores diferentes, selecionei alguns  para vocês verem como são bem feitos e decorados  com capricho cada cupcake.
As embalagens tem de dois tamanhos, uma menor para 2 unidades e a maior que eu trouxe para 4 unidades. Eles encaixam no fundinho sem perigo de cair e virar. A tampa tem uma transparencia e o logo é todo fofo!!

Para quem é de São Paulo, deixo a dica de ir conhecer o Stand da Cupcakeria no Sopping Paulista ( Rua 13 de Maio, 1947 – Bela Vista, Piso Paraíso, perto da Praça Alimentação).

Ai, ai, to até com medo dos comentários..hahaha

Beijos Sussu

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Kappa Sushi

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Eu adoooro comida japonesa, embora conheça apenas o básico estou sendo apresentada  melhor a essa cultura..hehe  sou supe fã!!!..rs
Já faz um tempinho  que eu estava no Shopping com  ♥  e resolvemos comer em um restaurante que o visual me chamou mooita atenção,  chamava-se Kappa Sushi.
Gente, é uma gracinha o stand,  é  todo braquinho com cores primarias de fudo,  listras coloridas como detalhes,  formas arredondades e tudo que faz referência ao lugar tem uma fileira de listras, até o papel da bandeija e o bonequinho símbolo  é moiito fofo, parece um  playmobil onde na cabecinha tem um hashi…Ohh q fofo!!..rs..O site tambem é  legal, tem vários ícones (na  fotenho abaixo) onde cada categoria é repesentado por um bonequinho e a parte de comidas tem desenhos que são uma gracinha!!!
kappasushi copy1
Bomm, fora toda essa referência visual, vamos ao que interessa, afinal to falando e falando de comida japonesa e ainda não cheguei na comida, né! rs
O Kappa Sushi traz um cardápio contemporâneo, eles adaptaram a culinária japonesa ao nosso paladar ocidental  e principalmente focand no público mas jovem que busca uma comidinha gostosa e um lugar moderno e charmoso.
Eles servem uma variedade que vai de Temakis, sashimi, Niguri, Teishaku, Uramaki, Combinados, Especiais e muito mais. Eu experimentei um combinado mooito gostoso, tinha temaki, sashimi, suhi  e mais coisinhas bem gostosinhas não lembro os nomes…rs

…Beijos Sussu…

Chocolat Du Jour

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Conheci a Chocolat Du Jour a alguns anos e foi uma novidade deliciosa, afinal onde eu comeria pipoca doce tipo essas de embalagem rosa envolvidas uma a uma por uma camada de chocolate e ainda por cima tudo isso em uma embalagem leenda ..Puro luxo, né!!!rs..
Eu nunca tinha pensado nessa mistura e que pipoca e chocoate combinariam tão bem…Olha, para quem nunca foi na Chocolat Du Jor e quer conhecer eu  recomendo experimentar a Pop Choc, que com certeza você vai se apaixonar por esses chocolatinhos =D
Realmente um bom chocolate faz  diferença, é mais leve, derrete na boca, tem um aroma delicioso..para quem é uma chocolatra, como eu, vale a pena experimentar nem que seja uma vez na vida,  já que o precinho é salgado trocadilho, haha
Assim pensando em sugestões de presentinos beem docinhos e diferentes eu selecionei a  Choc Pop, o Choc Pretz e essas latinhas lindinhas que a gente pode personalizar a tampa, que é de choclate, e dentro vem mooitos bombons deliciosos tabem!!..hehe
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Essa outra montagem são de alguns dos bombons que a Chocolat Du Jour faz, um mais delicado e gostoso que o outro e os sabores são incríveis como Capuccino, Champagne, Noir, Caipirinha, Cognac, Mel e o tradcional Au Lait..Nossa, só de escrever esse post ja estou com agua na boca!!!haha
Se vocês derem uma navegada pelo site vão ver com são bonitos os chocolates, as embalagens sempre elaboradas, procurando o diferencial, ser mais do que um dos melhores chocolates, ser referêcia de bons momentos!!!
A Chocolat Du Jour nasceu em 1987 e a dedicação e o segredinho dos Toruffes du Jour se mantem até hoje encantando engordado, deliciando e proporcionando momentos especiais para muitas pessoas.

…Beijos Sussu…